page-cover

GASTRONOMY


ПРЕЗИДЕНТСКАЯ КУХНЯ С ГИЙОМОМ ГОМЕСОМ

ПРЕЗИДЕНТСКАЯ КУХНЯ С ГИЙОМОМ ГОМЕСОМ


М-р. Гомес, правда ли то, что Вы питаете слабость к каштанам? Если это не так, то почему сразу после их приготовления Вы отправляетесь на тренировку по боксу (по-французски удар «каштаном» имеет также смысл удар кулаком — прим.авт.)?
AZERI HOME CHEF - СОСТЯЗАНИЕ НЕПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ КУЛИНАРОВ

AZERI HOME CHEF - СОСТЯЗАНИЕ НЕПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ КУЛИНАРОВ


Впервые в Азербайджане будет проходить конкурс кулинаров любителей, организованный компанией ARTICHOK. Деталями проекта с нами поделилась учредительница и директор компании Фахранда Гасанзаде, чей энтузиазм, любовь к своему делу и стремление достичь новых высот заряжает, и в буквальном смысле слова, заражает окружающих вокруг.
JA BOUQUET CAKES - ИЗОБРАЗИТЕЛЬНОЕ ИСКУССТВО В КУЛИНАРИИ

JA BOUQUET CAKES - ИЗОБРАЗИТЕЛЬНОЕ ИСКУССТВО В КУЛИНАРИИ


Создание тортов JA Bouquet Cakes - творческий процесс. Каждый лепесток, цветок создается вручную подобно эксклюзивным художественным изделиям из фарфора. "В JA Bouquet Cakes я совместила свои творческие навыки с любимым занятием... Я хочу передать дыхание и текстуру моих сахарных цветов"...рассказывает художник. Приглашаем вас познакомиться с Джеммой Искендер - основателем и дизайнером бренда посредством специальной фотосессии для нашего журнала.
ЕГО ВЫСОЧЕСТВО МАКАРОН

ЕГО ВЫСОЧЕСТВО МАКАРОН


Для моих друзей не является секретом тот факт, что любовь к сладостям занимает особое место в моих гастрономических предпочтениях. Знакомство с различными кулинарными шедеврами доставляет мне огромное удовольствие и удовлетворение. Cегодня я хочу рассказать об одной такой встрече.
ДЭВИД ХОЛДЕР

ДЭВИД ХОЛДЕР


24 июня, по случаю открытия в торговом центре Порт Баку первого чайного дома Лядюрэ в Азербайджане, в Баку приехал председатель правления Laduree и вице президент "Holder group". Я обрадовалась возможности побеседовать с руководителем компании, чьими непосредственными усилиями и любовью Лядюрэ приобрел столь невероятную популярность.
Самое читаемое